Rueda

Una de las Denominaciones de Origen más conocida de España, gracias a sus vinos blancos de carácter, fino aroma y frescura en paladar.

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Historia de la Denominación de Origen Rueda

Esta Denominación de Origen es creada en 1980 para regular sus vinos blancos.

Se conocen noticias del cultivo de la vid en esta región desde la Edad Media.

El origen de su variedad autóctona, la uva verdejo, probablemente venga del siglo XI cuando con la repoblación de la cuenca del Duero, posíblemente los mozárabes trajeran esta variedad a España.

A principio del siglo XX la extensión de las tierras destinadas al cultivo de la vid eran de 90.000 ha. pero tras el ataque de la filoxera, se redujo la superficie de forma considerable.

 

Ubicación y clima de la Denominación de Origen

Su situación está en las provincias de Valladolid, Segovia y Ávila en la zona central del río Duero con 5.800 hectáreas de viñedos. 

Esta zona se encuentra con una altitud de 700 a 800 m. con una tierra llana que tiene inviernos fríos y largos con veranos calurosos y secos. 

La diferencia de temperaturas entre las horas con sol y las horas de noche, hacen que el  azúcar se equilibre al igual que la acidez. 

Las lluvias en la zona son escasas, con volúmenes entorno a los 300-500 litros anuales. 

 

Características de las uvas

La principal variedad de uva utilizada es la Verdejo, que le da una personalidad muy característica a sus vinos. El color de los vinos suele ser pálido, con un aroma fino y un paladar fesco, serio y equilibrado.

Otras variedades de uva que también se utilizan son la Viura, Palomino y en menor cantidad la Sauvignon Blanc.

Aquí tenemos un video que nos habla del caracter de los vinos de Denominación de Origen Rueda:

 

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