Puerto Salinas Blanco

8,50

Puerto Salinas es un vino con gran identidad gracias a las variedades de uva utilizadas. Frescura, delicadeza y tonos florales.

Pedido mínimo: caja de 06 unidades

Categoría:

Descripción

Características de Puerto Salinas

    Vino Blanco

    D.O Alicante

   Chardonnay y Moscatel

   2017

    MG Wines Group

    0,75 L

   12.5º Alcohol

     Contiene Sulfitos

     España

    Entre 6º – 8 ºC

 

 

Nota de Cata del vino Puerto Salinas

A la vista

Amarillo pálido, limpio y muy brillante

Al olfato

Aromas muy agradables a fruta blanca madura con notas tropicales. Elegante y fondo floral con toques de miel.

A la boca

Sedoso y jugoso con un sabor frutal muy presente en todo momento muy delicioso. Posee un largo final.

 

Más información sobre Puerto Salinas

El vino Puerto Salinas, es uno de los vinos que nos trae la Denominación de Origen Alicante, elaborado con las variedades de uva Chardonnay y Moscatel en un 70% y 30% respectivamente.

Posee una fermentación parcial de la uva Chardonnay durante 4 meses en barrica.

Los viñedos  se encuentran en tierras con subsuelo calizo con franjas arcillosas en el fondo del valle, con terrenos pedregosos y pobres en materia orgánica. La altitud media es de 650m. teniendo un período de vendimia entre Agosto y Septiembre.

Se trata de una vendimia manual con una primera selección que viene después en bodega a una segunda selección más estricta, siendo despalillada, prensada y desenfangada previa a la fermentación.

Cada variedad de uva fermenta por separado a 15ºC.

El maridaje de este vino puede ser con Arroces en múltiples variedades como arroz abanda, paella, etc.  También tiene una combinación perfecta con aves y carnes blancas, canapés, tapas, marisco y platos con vegetales.

MG Wines Group

MG Wines Group está integrado con varias bodegas del mediterráneo que pertenecen a Denominaciones de Origen como Alicante, Bullas, Bierzo o Vinos de la Tierra de Castilla. 

 

Más información aquí