Vinos de Navarra

La Denominación de Origen Navarra se extiende por la Comunidad Foral de Navarra, teniendo una gran evolución en los últimos tiempos.

Sus reconocidos vinos rosados y las nuevas elaboraciones de vinos tintos y blancos hacen que tenga un gran reconocimiento de calidad.

 

Historia de la Denominación de Origen Ribera del Duero

Los vinos de Navarra son vinos históricos en España, con gran cantidad de producción y conocidos en épocas anteriores por su robustez.

Esta Denominación de Origen nace en 1933 con la creación del Consejo Regulador, pero se confirmará con su primer reglamento publicado en 1967.

Esta es otra de las zonas con tradición vinícola desde elaboraciones del s I, que tuvo su esplendor como algunas otras DO españolas con la filoxera en Francia.

Pero esta época fue corta ya que en poco tiempo se extendió el insecto a las vides españolas.

Ya en 1980 se empezaron a modernizar las bodegas para mejorar su calidad y así ser reconocidos a nivel internacional.

Ubicación y clima de la Denominación de Origen

Los suelos de la zona son calizos y con poca arcilla, situándose entre 250 y 560 m. de altitud.

Las temperaturas oscilan entre los 28º de verano y los -2º de invierno.

Las zonas de producción son un total de 11.000 hectáreas, las cuales se agrupan en 5 regiones:

  • Valdizarbe.
  • Tierra Estella.
  • Ribera Alta.
  • Baja Montaña.
  • Ribera Baja.

Características de las uvas

Las uvas que son aceptadas por el consejo regulador son las siguientes:

En uvas tintas:

  • Tempranillo.
  • Graciano.
  • Cabernet-Sauvignon
  • Garnacha.
  • Merlot.
  • Mazuelo.
  • Syrah.
  • Pinot Noir.

En uvas blancas:

  • Viura.
  • Chardonnay
  • Garnacha Blanca.
  • Malvasía.
  • Moscatel de grano menudo.
  • Sauvignon Blanc.

La crianza de los vinos de la DO Navarra será de al menos 2 años con 1 año en barrica de roble de máximo 500 l. para los vinos tintos.

Para vinos blancos y rosados la crianza será de 6 meses en barrica de roble.

Aquí tenemos un video promocional de la D.O. Navarra.

 

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