Vinos DO Jumilla

Esta Denominación de Origen originaria de la zona de Albacete y Murcia, nos ofrece vinos bien integrados, con un gran conjunto de aromas y una personalidad y sabor marcados.

  • Macho Man 512

    Macho Man Monastrell

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Geografía e Historia de la DO Jumilla

La Denominación de Origen Jumilla fue creada en 1961 que comprende 25.000 hectáreas entre Murcia y Albacete, que se encuentra entre la llanura de La Mancha y la zona costera.

En ella encontramos el municipio Jumilla, que le da nombre a la Denominación de Origen, el cual es de la Región de Murcia y 6 municipios de Albacete: Fuente Álamo, Tobarra, Ontur, Albatana, Hellín y Montealegre.

Esta región se encuentra en una zona de altitud entre los 400 y los 900 metros sobre el nivel del mar, con un clima continental seco, con ciertas características de estar cerca de la costa.

Suelos calizos, sueltos y pedregosos donde se encuentran las 28000 hectáreas de cultivos de la D.O.

Es una de las DO que por su mejora de calidad, está aumentando su comercialización.

Tipo de uva utilizada en los Vinos de Jumilla

En esta zona, la variedad de uva más usada es la Monastrell, ya que se adapta a las condiciones climáticas y el suelo de la zona siendo el 80% de la producción.

La resistencia a la sequía, hace que sea perfecta para la zona y es muy resistente a los agentes externos que puedan atacar.

Otras variedades son las Cencíbel, Garnacha Tintorera, Cabernet Sauvignon, etc. 

En el caso de uvas blancas, las más utilizadas son Airén, Macabeo y Pedro Ximénez.

Los vinos de Jumilla  generalmente son de fuerte color, generalmente rojo púrpura bastante intenso, afrutados para la nariz con taninos marcados y gran estructura.

Se elaboran vinos jóvenes y con crianzas moderadas. En muchos casos los vinos son monovarietales de Monastrell y en otros se le dan pequeños matices con otras variedades.

También se elaboran vinos tintos doble pasta, vinos rancios, secos o dulces.

Aquí tenemos un video que nos muestra las características de la DO:

 

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